maanantai 20. elokuuta 2012

Kermaviilikastike kalalle

Minusta kermaviilikastike on aivan paras kalan lisäke. Rakastan kastikkeita, ja minusta on ihanaa kun ruoka oikein ui kastikkeessa! Kermaviilikastiketta voi tehdä monella reseptillä, tässäpä pari nopeaa ohjetta.

Äidin (eli minun) tyyliin:
1 prk kermaviiliä
2 rkl makeaa sinappia
1/2 punttia tuoretta tilliä
1 tl valkopippuria
1 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa

Mumman (eli minun Äitini) tyyliin:
1 prk kermaviiliä
1 1/2 tl punaviinietikkaa
1 rkl kuivattua tilliä
1 tl valkopippuria
1 rkl sokeria
1/2 tl suolaa

Sekoita kaikki ainekset. Anna maustua jääkaapissa hetki ja tarjoa kalan lisäkkeenä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti